Gaziantep'in Şahinbey ilçesine bağlı Osmanlı Mahallesinde bulunan ruhsatsız bir entegre et tesisleri ve kesimhanesinde at ve eşek kesildiği ihbarı üzerine Jandarma ekipleri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Denetim uzmanları ve Şahinbey Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Ekipler yaptıkları baskında gördükleri manzara karşısında büyük bir şok yaşadı. İçeride yaklaşık 3.5 ton kesilmiş at ve eşek eti tespit eden ekipler, tesislerin yakınında bulunan arazideki ağaca bağlı bulunan 3 adet tay ele geçirildi.
EN BÜYÜK TEHDİT İSE ÇOCUKLARA
Mahalleli işletmenin at ve eşek eti kesildiğinden haberleri
olmadığını belirtirken, işletmenin hijyen kurallarını uymadığını
bilmediklerini ifade etti. Tesisin mikrop yuvası olduğunu
operasyondan sonra fark ettiklerini söyleyen mahalleli, çocukların
ise habersiz tesis çevresinde Oyun oynadığını ifade etti. Mahalle
sakinlerinden Mehmet Delibaş, "Yaklaşık 3-4 haftadır kesim
yapılıyordu. Biz duyuyorduk ama gözümüzle görmediğimiz için
inanmıyorduk. Sahipleri temiz insanlara benziyordu. Bundan önce
yine şikayet olmuştu, bir şey çıkmamıştı. Yine aynı zannettik.
Polis, jandarma ve zabıta geldiğinde yine aynı zannettik. 3 kamyon
et yakalanmış. Buradan 3 tay çıkarılmış. Buralarda büyükbaş hayvan
beslendiği için kokuyu fark etmiyorduk. Onların pisliğinden
anlamıyorduk" dedi.
ORTAKLAR GÖZALTINA ALINDI, ETLER İMHA EDİLECEK
Ekipler, tesis ve kesimhanenin ortakları olduğu iddia edilen N.K.,
A.D., M.Y gözaltına alınırken, taylara ise hayvanat bahçesine
gönderilmek üzere el konuldu. Ekiplerin yaptığı inceleme ve
tespitlerde tesislerin hijyen kurallarına uymadığı belirlenirken,
belediye temizlik ekipleri tarafından içeriden yaklaşık 16 ton et,
sakatat ve atık çıkarıldı. Ele geçirilen et ve sakatların imha
edileceği açıklandı.
İncelemenin ardından işletme mühürlenirken olayla ilgili soruşturma
sürüyor.