Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine Manisa yaprağı ihracatı

Manisa'da, ilkbahar aylarında kadınlar tarafından toplanan asma yaprakları, tesislerdeki salamura işleminin ardından Akdeniz ülkeleri başta olmak üzere Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine ihraç ediliyor.

Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine Manisa yaprağı ihracatı - Sayfa 1

Manisa`da kadınların asma yaprağı toplama mesaisi başladı. İlkbahar aylarında toplanan üzüm yaprakları, il genelindeki 20 tesiste gerçekleştirilen salamura işleminin ardından dünya sofralarında yer alıyor.

18
Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine Manisa yaprağı ihracatı - Sayfa 2

Kadınlar tarafından üzüm hasadından önce toplanan asma yaprağı, il genelinde oluşturulan asma yaprağı alım merkezlerine getiriliyor.

28
Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine Manisa yaprağı ihracatı - Sayfa 3

Buralarda tüccarların aldığı asma yaprakları, tesislerde yaklaşık 5 ay boyunca bekletiliyor.

38
Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine Manisa yaprağı ihracatı - Sayfa 4

Özellikle Akdeniz ülkeleri tarafından büyük talep gören asma yaprakları, Avrupa ülkeleri başta olmak üzere Orta Doğu ülkelerine ihraç ediliyor.

48