Son dönemin hiç tartışmasız en ses getiren konularından biri de kahvaltı meselesi oldu. Öyle ki dünyaca ünlü doktor Mehmet Öz, günün en önemli öğünü olarak bilinen kahvaltının gereksiz olduğunu ve yasaklanması gerektiğini söylemesinin ardından pek çok uzman konu hakkında yorumda bulundu. Bunun üzerine son günlerde kahvaltının tarihiyle ilgili yapılan açıklamalar da eklendi. Acaba kahvaltı nasıl ortaya çıkmıştı? Asırlar önce de insanlar kendileri kahvaltı yapmak zorunda hissediyorlar mıydı? Osmanlı'da kahvaltıda neler yeniyordu?