Çorum leblebisi üreticileri, leblebinin ham maddesi nohudun
fiyatındaki artışın ardından leblebinin kilogram fiyatını yüzde 30
ile 36 artırmak zorunda kaldı. Daha önce 12 ila 15 lira arasında
satılan sarı leblebinin kilogramı yeni zamla 17 ila 19 liraya
yükseldi.
En çok tüketilen ballı susamlı ve çikolatalı leblebinin kilogram fiyatı da aynı oranda artarak, 25 ila 30 liradan satılmaya başlandı. Nohut fiyatındaki artışa paralel olarak leblebiye de zam yapmak zorunda kaldıklarını belirten üreticiler, vatandaşlardan anlayış bekliyor.
"Müşterilerimizi mağdur etmemek amacıyla kar marjımızı
en az seviyede tutuyoruz"
Kentte 3 kuşaktır leblebi imalatı yapan Fikret Hışıroğlu, AA
muhabirine, nohut fiyatında yaşanan artışın leblebi fiyatlarına da
büyük oranda yansıdığını belirterek, özellikle leblebilik nohuttaki
aşırı fiyatlar nedeniyle leblebinin kilogram fiyatına yüzde 36'lık
bir artış yapmak zorunda kaldıklarını söyledi.
Geçen yıl nohut hasadıyla üretilen yeni mahsul leblebinin geçen temmuz ayında piyasaya sunulduğunu ifade eden Hışıroğlu, "O dönemde kilogramı 14 liradan satılan sarı leblebi, nohut fiyatlarındaki artış nedeniyle aydan aya zamlanmaya başladı. Leblebinin kilogramı 5-6 ay içerisinde 14 liradan 19 liraya kadar yükseldi. Aslında şu anda leblebinin kilogram fiyatı 25 lira olmalı ancak biz müşterilerimizi mağdur etmemek amacıyla kar marjımızı en az seviyede tutarak kilogramını 19 liradan satıyoruz." dedi.