Sinop’ta torik ve palamut balıklarından yapılan lakerdanın kilosu 100 liradan satılıyor. Karadeniz’de 1 Eylül’de başlayan av sezonunda balıkçılar palamuttan umduğunu bulamadı.
100 liradan tezgahlarda satışa sunuldu
Torik ve palamudun dilim dilim kesilerek salamura edilmesi olan lakerdanın kilosu ise palamudun az olması nedeniyle yükseldi. İki kiloluk lakerdalar 200 liradan tezgahlarda satışa sunuldu.