Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur’un yaptığı açıklamada;
"Coğrafi işaretler, bir bölgenin kendine özgü agro-ekolojik ve kültürel mirasını yansıtırken, üreticilerimize de ekonomik anlamda büyük faydalar sağlamaktadır.”
Aydın ilimiz kestane ve zeytinyağının ardından zeytini ile de Avrupa Birliği tarafından tescillendi. Çondur;
“Aydın Ticaret Borsası olarak ülkemizin tarımsal değerlerini uluslararası alanda en üst seviyeye taşımaya devam ediyoruz.”
Ayrıca Oda ve borsalar arasında AB’de tescillenen üç ürüne sahip olmanın haklı gururunu yaşadıklarını belirterek, küresel pazarda ihracat potansiyelinin artacağını da ekledi. Aydın ilimizin başarısının sadece Aydın’a has değil tüm Türkiye’nin tarım mirasına değer ve kazanım kattığını belirtti. Ve hız kesmeden çalışmalara devam edeceklerini belirtti.
"Aydın Memecik Zeytini’nin Avrupa Birliği coğrafi işaret tescil sürecinde bizlere rehberlik eden Coğrafi İşaretler Danışmanımız Huriye Özener’e, bilimsel katkılarıyla sürece değer katan Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Meyve Yetiştirme ve Islahı Anabilim Dalı’ndan Prof. Dr. Engin Ertan’a, desteğini her zaman hissettiğimiz Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanımız M. Rifat Hisarcıklıoğlu’na ve emeği geçen herkese teşekkürlerimi sunarım"
Aydın Memecik Zeytin’inin yalnızca sofralık değil, yüksek kaliteli zeytinyağı ile de önemli olduğu biliniyor. Aydın zeytini diğer zeytinlerden ayrışıyor.