İnsanın bağışıklık sistemi, protein ve enzimlere sahip olduğu için kanser hücrelerini doğal yolla öldürecek güce sahip. Bu yiyecekler de bunu kolaylaştırıyor. Üzümler, anti-oksidan bakımından zengin. Özellikle bağırsak yolundaki kanser hücrelerinin büyümesini engelleme özelliğine sahip.